Tu cesta esta vacia
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Contro automático de temperatura, especialmente diseñada para productos ligeros y delicados que no deban juntarse durante su fritura,
tales como bombas, rosquillas, buñuelos, churros, patatas, etc...
Tapa escurridor en inox. Cesta-parrilla en acero inoxidable. Calentador eléctrico extraible, en acero inoxidable. Provisto de termostato, piloto
y cable de conexión. Muy dimensionado, para obtener una carga muybaja y no quemar el aceite.
Recipiente de fritura en acero inoxidable con forma cónica para ahorro de aceite.
Características técnicas:
• Armazón exterior con asas, en acero inxidable.
• Termostato de seguridad tarado a 230oC.
• Marcador de nivel de aceite mínimo y máximo.
• Tensión en 230 II o 400 v III.
• Temperatura máxima de utilización recomendada 200oC.
• Opcional potencia de 5000 W, 10000 W y 15000 W.
• Diámetro recipiente 600 mm.
• Altura recipiente: 160 mm.