Amasadora Masa Dura
Características:
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Funcionamiento mediante motores invertidos en sentido de giro, optimizando el sistema de amasado.
Diseñada para masas duras, elaborando con ellas churros de rueda y porras.
Caldero extraíble para facilitar su limpieza.
Ruedas para facilitar su desplazamientos.
Dimensiones caldero; sup. 500 inf. 310 altura 320 mm
Capacidad caldero; 60L
Capacidad de trabajo; 40L
Largo x ancho x alto; 600 x 500 x 1010 mm
Motor; 2x 1C.V.
Potencia; 2x 0.75KW
Voltaje; 220V II
Opcional:
Parrilla protectora